A La Carte servie le MIDI

 
  
Menu du jour
 
    Entrée du jour 6.50 €
       Plat du jour 10 €
Dessert du jour 6.50 €
 
 
Menu express : 2 plats  14.00 €
 
Menu complet : 3 plats 19.00 €
 
 
 
 
 
MENU ENFANT jusqu'à 10 ans
 
Plat + un sirop 5 €
Entrée + plat OU plat + dessert + un sirop 8.50 €
Menu complet + un sirop  12.00 €
 
 
   Menu "Petit Gourmand" jusqu'à 13 ans
 
Burger au choix 7.50 €
Entrée + Burger + sirop OU burger + dessert + sirop : 10 €
Menu complet + sirop : 15 €
 
 

 

Cette carte est servie le MIDI du lundi au vendredi et le jeudi SOIR

 

 

Les SALADES

 

            « Saint Marcelin »        Petite 7.50 € / Grande 14.50 €

Saint Marcelin servi chaud sur toast, jambon cru, crudités et sauce salade maison

 

« César »      Petite 7.50 € / Grande 14.50 €

Filet de poulet grillé OU pané maison servi chaud, jambon cru grillé, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César maison

 

« Saumon fumé »      Petite 9.00 € / Grande 17.50 €

Saumon fumé d’Ecosse, rösti, crudités et sauce salade maison

 

 

Les TARTARES    16.50 €

 Préparé par le Chef   +/- 200 gr.          Servi avec frites maison et salade mêlée 

  

« Classique »    

Assaisonnement maison, persil, échalotes, cornichons, câpres, ketchup, moutarde, œuf cru, sauce tabasco et worcestershire

 

« Thaï »

Assaisonnement maison, coriandre fraîche, échalotes, cornichons, œuf cru, mélange Thaï maison

 

« Italien »

Assaisonnement maison, échalotes, cornichons, câpres, ketchup, œuf cru, sauce tabasco et worcestershire, huile d’olive, roquette, copeaux de parmesan et tomates séchées

 

 

Les Doubles CARPACCIOS

     17.50 €

 Servi avec frites maison et salade mêlée  

               

« Gourmand »               

Filet d’huile d’olive, assaisonnement maison, copeaux de parmesan, câpres, salade mêlée et roquette – vinaigrette maison au basilic

 

« Méditerranéen »         

Filet d’huile d’olive, assaisonnement maison, copeaux de parmesan, pignons de pin et salade mêlée et roquette – vinaigrette maison à la tomate confite et basilic

 

 

Les POULETS       17.00 €         

   (20 minutes d’attente, rôti au four) 

 

« Roquefort – Noix »              

Filet de poulet recouvert d’une croûte maison au Roquefort et noix servi avec des tagliatelles - champignons à la crème

           

           « Basilic – tomate séchée »

Filet de poulet recouvert d’une croûte maison au pesto basilic et parmesan servi avec des tagliatelles - tapenade à la tomate séchées – olives noires à la crème

 

      Les BURGERS au BOEUF          

grillés à la pierre de lave  

                                      Normal 180 gr. / XL  250 gr.

 

         « Cheese »           N 14.50 € / XL 18.00 €

Double cheddar, tomate, cornichons et sauce burger maison

 

« Dauphinois »      N 15.00 € / XL 18.50 €

Saint Marcelin, oignons sautés, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison

 

« Raclette »           N 15.50 € / XL 19.00 €

Raclette fumée, « onion rings » maison, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison

 

« Texan »              N 15.50 € / XL 19.00 €    

Epicé TEX MEX, Cheddar, bacon, oignons sautés, cornichons et sauce Barbecue

 

« Anglais »             N 16.00 € / XL 19.50 €

Double Cheddar, bacon, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison

 

« Italien »               N 16.00 € / XL 19.50 €

Mozzarella, pesto maison à la tomate séchée, roquette et salade, tomate et sauce burger maison

 

 « Savoie »               N 16.50 € / XL 20.00 €          

Reblochon, jambon sec grillé, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison

 

« L’autre »              N 16.50 € / XL 20.00 €          

Beaufort, bacon, œuf au plat, cornichons, tomate, salade et sauce burger maison       

        

« Hot N’ Spicy »   N 16.50 € / XL 20.00 €         

Cheddar, chorizo, œuf au plat, cornichons, tomate, salade et sauce maison à la purée de piment

 

 

Les BURGERS au POULET  

   (Tenders : Aiguillettes de poulet panées maison)

 

« Poulet - Chèvre »         14.00 €

Chicken Tenders, bûche de chèvre, tomate, salade et sauce burger maison

 

« Chicken - BBQ »      15.50 €

Chicken Tenders, cheddar, oignons sautés, bacon, salade, tomate et sauce BBQ et sauce burger maison

 « Chicken Savoyard »    15.50 €

Chicken Tenders, reblochon, jambon sec grillé, tomate, salade et sauce burger maison

 

Tous nos Burgers sont servi dans un pain BIO - graines de sésame avec des frites maison et salade mêlée

 

Le GRILL à PIERRE DE LAVE 

2 accompagnements au choix :     frites maison et salade mêlée   • accompagnement du jour

 

Steak « à cheval »       + / - 200 gr.        15.00 €

Bœuf haché frais et grillé assaisonné à l’échalotte et persil surmonté de deux œufs cuits « au plat »

 

Rumsteck      + / - 220 gr.                         16.50 €

Pièce du Boucher du Moment : voir « suggestion du Chef »

 

Sauces maison au choix  • au poivre     • beurre à l’ail    • Thaï – BBQ    • Sauce Burger    + 2.50 €

• Champignons à la crème         + 3.50 €

 

 

 


 

 

Informations allergènes:

Tous nos plats peuvent contenir des traces de : 

 

LISTE DES ALLERGENES

1.   Céréales contenant du gluten et les produits à base de ces céréales.

2.   Crustacés et produits à bas de crustacés.

3.   Œufs et produits à base d’œufs.

4.   Poissons et produits à base de poissons

5.   Arachides et produits à base d’arachides.

6.   Soja et produits à base de soja.

7.   Lait et produit à base de lait.

8.   Fruits à coque.

9.   Céleri et produits à base de céleri.

10.  Moutarde et produits à base de moutarde.

11.   Graines de sésame et produits à base de graines de sésame.

12.  Anhydride sulfureux et sulfites.

13.  Lupin et produits à base de lupin.

    14.  Mollusques et produits à base de mollusques.